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Comprar conservas de marisco y pescado

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Productos delicatessen en El Buen Gourmet,Comprar conservas de marisco y pescado

Venta de conservas de marisco y pescado de alta calidad

En nuestra tienda gourmet online puedes comprar las más exquisitas conservas delicatessen de marisco y pescado, productos gourmet elaborados con las mejores materias primas y de manera artesanal. Le ofrecemos una selección de conservas gourmet de la mejor calidad, con todo el sabor y el valor nutritivo de los alimentos en conserva, pequeños placeres delicatessen con los que tendrá la oportunidad de presentar en la mesa algo diferente durante las comidas familiares o con invitados, son conservas elaboradas al modo tradicional, sugestivos y apetitosos manjares gourmet. Puede comprar en nuestra tienda conservas demarisco y pescado, una fórmula rápida y sencilla de conseguir un plato exquisito y delicatessen con solo darle un toque de imaginación en el momento de consumirlo. Ahora en nuestra tienda gourmert online podrá comprar todos estos caprichos en conserva al mejor precio.

LAS CONSERVAS

El sector de la conserva ha sido, es hoy y sin duda alguna, seguirá siendo en el futuro uno de los referentes económicos de España. Gracias a los conocimientos de fabricación disponibles hoy en día, los alimentos enlatados como las conservas de marisco y pescado se han hecho un hueco importante en un mundo cada vez más sensible a los temas de seguridad, salud y nutrición. Los alimentos en conserva se encuentran protegidos de la luz y la oxidación y, si se mantienen a temperatura ambiente conservan las vitaminas al menos tres años, además de no necesitar refrigeración.

  Un estudio elaborado por el Departamento de Ciencias Alimentarias y Nutrición Humana de la Universidad de Illinois ha demostrado que las frutas y verduras en conserva contienen la misma cantidad de fibra y vitaminas que los mismo alimentos frescos y, en algunos casos, incluso más. Los alimentos destinados a las conservas se recolectan en su punto idóneo de maduración y se procesan en el lapso de unas pocas horas, como es el caso de las almejas, los berberechos, las zamburiñas,etc.., de modo que conservan tantas vitaminas como los frescos. De hecho, en el proceso de enlatado de las conservas se “capturan y encierran” muchos nutrientes que de otra manera se perderían , además,  los alimentos destinados a la fabricación de conservas en lata son sometidos a un estricto control de calidad para mantener su frescura.

 

EL VALOR DE LA CONSERVA Y SU UTILIZACIÓN

El valor nutritivo de las conservas de productos de la pesca depende fundamentalmente del valor nutritivo del producto envasado, y por ello se debe considerar a este respecto, que la conserva de pescado y marisco por su contenido en proteínas, materia grasa, vitaminas y sales minerales, constituye uno de los más importantes recursos alimentarios de primer orden.

 
El contenido en lípidos o materia grasa de las conservas de pescado y marisco es muy variable, ya que en ello influye no sólo los contenidos de forma natural en las diferentes especies envasadas, sino también el aceite que se añade en el momento de fabricación, si la preparación es en aceite”.
 
Por todo ello se debe consumir conservas de pescados y mariscos porque son "sanas por naturaleza", y además ya saben que con el gesto de abrir una conserva pueden ganar: tiempo, comodidad, salud, amigos y sabor.
 

En ese contexto, la utilización de conservas  es perfectamente adecuado. Lo importante es que cuando elaboremos menús tengamos siempre en mente los elementos primordiales de toda dieta saludable: variedad, equilibrio y presencia de los alimentos significativos en nuestra cultura gastronómica: aceite de oliva, conservas de pescado y marisco, legumbres, frutas y hortalizas.

Cuando decimos que las conservas de pescados y mariscos son Sanas por Naturaleza es porque todo ello está demostrado. Ha de indicarse en primer lugar, que las conservas de pescados y mariscos son un alimento con un valor nutricional, como consecuencia de que el proceso de fabricación a que han sido sometidas, siguen manteniendo sus nutrientes, vitaminas y minerales.

 

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